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合同会社のふう

6次化商品

のふう果実ようかん ピオーネ、大人のピオーネチョコ、ぴおーねジンジャーぐらっせ

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合同会社のふう

単に規格外品を有効活用した加工品をつくるだけでなく、果物農家だからこそできる味を追求し、こだわりの商品を開発する。

道の駅での販売の様子の写真

6次化商品

のふう果実ようかん ピオーネの写真
主な県産素材

ピオーネ

のふう果実ようかん ピオーネ

分類
菓子類
価格
260円
原材料
白あん、干しぶどう(ピオーネ)、砂糖、寒天、リキュール
内容量
35g
消費・賞味期限
6か月

一番おいしい旬の時期に収穫した岡山県勝央町産ピオーネの干しぶどう約5粒分贅沢に練り込みました。洋酒を加えた大人向けの風味とフルーツの爽やかな甘さが楽しめる”岡山産 果実ようかん” です。

販売場所・販売方法
百貨店
道の駅「彩菜茶屋」
ネット販売
大人のピオーネチョコの写真
主な県産素材
ピオーネ

大人のピオーネチョコ

分類
菓子類
価格
600円
原材料
ホワイトチョコレート、ぶどう(ピオーネ)、リキュール、ブラックペッパー
内容量
35g
消費・賞味期限
6か月

岡山県勝央町で自社栽培した良質のピオーネを乾燥した干しぶどうと、ホワイトチョコレートクランチとを贅沢に練り込み、少し洋酒を効かせた新感覚のスイーツです。

販売場所・販売方法
百貨店、ワイナリー
道の駅等
ネット販売
ぴおーねジンジャーぐらっせの写真
主な県産素材

ピオーネ

ぴおーねジンジャーぐらっせ

分類
菓子類
価格
600円
原材料
ぶどう(ピオーネ)、しょうが、きび砂糖
内容量
80g
消費・賞味期限
100日

岡山県勝央町産の大粒ピオーネをドライにし、岡山県津山市産の生姜を加えて、じっくり絶妙に煮詰めた贅沢な逸品です。ワインに合います。

販売場所・販売方法
ぶどう(ピオーネ)
しょうが
きび砂糖