お問い合わせ
株式会社グリーンピア蒜山
- 〒717-0612
真庭市蒜山上徳山1380-6 - 0867-66-4661
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- hiruzen@mx81.tiki.ne.jp
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６次化商品
源流そば、そば茶、風の家味噌、そば米、そば焼酎すいとん
商品のご購入について
6次化商品の購入をご希望の方は、メールか電話・FAXからご注文いただくか、取扱店舗にてお求め下さい。
蒜山そば生産者部会と連係して、蒜山そばの振興と、そばの需要拡大の為にそばの6次化に取り組んでいます。
そば
源流そば
- 分類
- その他
- 価格
- 1,188円（税込）
- 原材料
- 小麦粉、そば粉（岡山県真庭市産）、食塩、食用油、しょう油（本醸造）風味原料（か つおぶしエキス、かつおぶし、さばぶし、にぼし）砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、 食塩、みりん、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（原料の一部に小麦、大豆を含む）
- 内容量
- 80g×5
- 消費・賞味期限
- 180日( つゆ)
蒜山産そばを使用した乾麺です。小鍋でも茹で易いように、渦巻状の乾麺です。
- 販売場所・販売方法
- 道の駅「風の家」
- そばの館など
そば
そば茶
- 分類
- 乾燥品
- 価格
- 430円（税込）
- 原材料
- そば（岡山県真庭市産）
- 内容量
- 150g
- 消費・賞味期限
- 1年
蒜山産そばをじっくり焙煎したそば茶です。
- 販売場所・販売方法
- 道の駅「風の家」て
- そばの館などて
- グリーンピア蒜山各施設にて
米・大豆
風の家味噌
- 分類
- 味噌・発酵食品
- 価格
- 600円（税込）
- 原材料
- 米、大豆、食塩・（遺伝子組み換え大豆は使用していません。）
- 内容量
- 800g
- 消費・賞味期限
- 180日
蒜山で古くより作られている味噌。伝承の味です。
- 販売場所・販売方法
- 道の駅「風の家」
そば
そば米
- 分類
- その他
- 価格
- 400円（税込）
- 原材料
- そば（岡山県真庭市産）
- 内容量
- 300g
- 消費・賞味期限
- 120日
蒜山産そばを剥き身にしたそば米です。雑穀米としてや、そば雑炊にお使いください。
- 販売場所・販売方法
- 道の駅「風の家」
- そばの館など
- グリーンピア蒜山各施設にて
そば
そば焼酎すいとん
- 分類
- 飲料・果汁・酒類
- 価格
- 1,650円（税込）
- 原材料
- そば（岡山県真庭市産）、米麹、米
- 内容量
- 720ml
- 消費・賞味期限
- 6か月
蒜山産そばを使用したそば焼酎です。すっきりとした風味ある焼酎になりました。
- 販売場所・販売方法
- 道の駅「風の家」
- そばの館
- ウッドパオなど
- グリーンピア蒜山各施設にて