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美作エリア

勝英農村生活交流グループ協議会

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6次化商品

「勝英食彩紀行」作州黒手づくりの品セット(Aセット)、「勝英食彩紀行」作州黒手づくりの品セット(特Aセット)、「勝英食彩紀行」勝英のひんやり夏セット、「勝英食彩紀行」勝英の田舎ごはんセット

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勝英農村生活交流グループ協議会

勝英農村生活交流グループ協議会は、地域特産品の開発、美しい環境づくり、次世代への伝承活動、都市との交流活動等を通して、農村地域の活性化や生きがいとうるおいのある農村生活の実現を目指しています。
勝英農村生活交流グループ協議会

6次化商品

「勝英食彩紀行」作州黒手づくりの品セット(Aセット)の写真
主な食材枠01

黒大豆・もち米・うるち米

「勝英食彩紀行」作州黒手づくりの品セット(Aセット)

分類
煮物、味噌、もち
価格
3,800円
原材料
内容量
9品目

勝英地方特産の黒大豆「作州黒」をふんだんに使った加工品の詰め合わせです。お歳暮やお土産、年末の食材などにご活用ください。
セット内容(黒豆煮豆150g・黒大豆入り味噌500g・黒大豆きな粉100g・豆もち250g・作州黒(生豆)250g・ゆずみそ90g・かき餅100g・ごませんべい80g・ゆず)

販売場所・販売方法
勝英農村生活交流グループ協議会 勝英特産ネットワーク部会
代表 橋本久美子 090-6843-0667
セット取扱時期(11月下旬~12月下旬)その他の時期については、お問い合わせください。
それぞれの単品については主に「道の駅彩菜茶屋」で販売しています。
特産館みまさか(道の駅「彩菜茶屋」)
「勝英食彩紀行」作州黒手づくりの品セット(特Aセット)の写真
主な食材枠01

黒大豆・もち米・うるち米

「勝英食彩紀行」作州黒手づくりの品セット(特Aセット)

分類
煮物、味噌、もち、菓子類
価格
5,000円
原材料
内容量
8品目

勝英地方特産の黒大豆「作州黒」をふんだんに使った加工品の詰め合わせです。Aセットの内容を一部入れ替え、豆もちを増量、きねつき餅をプラスしたセットです。お歳暮やお土産、年末の食材などにご活用ください。
セット内容(黒豆煮豆150g・黒大豆入り味噌500g・黒大豆きな粉100g・豆もち350g・きねつき餅750g・作州黒(生豆)250g・ゆずみそ90g・クッキー80g)

販売場所・販売方法
勝英農村生活交流グループ協議会 勝英特産ネットワーク部会
代表 橋本久美子 090-6843-0667
セット取扱期間(11月下旬~12月下旬)その他の時期については、お問い合わせください。
それぞれの単品については主に「道の駅彩菜茶屋」で販売しています。
特産館みまさか(道の駅「彩菜茶屋」)
「勝英食彩紀行」勝英のひんやり夏セットの写真
主な食材枠01

黒大豆・大豆・うるち米(麹)・梨・イチゴ

「勝英食彩紀行」勝英のひんやり夏セット

分類
煮物、味噌、漬物、菓子類、飲料
価格
3,800円
原材料
内容量
9品目

勝英地方特産の黒大豆「作州黒」をはじめ夏に爽やかな加工品を詰め合わせたセットです。
セット内容(黒豆ゼリー(赤)90g×2個、黒豆ゼリー(黒)90g、梨ゼリー90g×2個、塩麹200g、苺ジャム150g、生姜の梅酢漬け150g、梅ご飯60g(しっとりしたふりかけ)、黒々茶500cc、黒大豆入りひしお味噌200g)

販売場所・販売方法
勝英農村生活交流グループ協議会 勝英特産ネットワーク部会
代表 橋本久美子 090-6843-0667
セット取扱時期(7月下旬~8月下旬)その他の時期については、お問い合わせください。
特産館みまさか(道の駅「彩菜茶屋」)
「勝英食彩紀行」勝英の田舎ごはんセットの写真
主な食材枠01

うるち米・黒大豆・梅・ゴボウ(日指ごぼう)

「勝英食彩紀行」勝英の田舎ごはんセット

分類
米飯類、味噌、漬物、菓子類
価格
3,800円
原材料
内容量
8品目

勝英地方でとれた新米コシヒカリと黒大豆「作州黒」を使用し「黒豆寿司」が作れるセットです。他にもごはんに合う品を詰め合わせました。
セット内容(コシヒカリ1.5kg、作州黒(生豆)100g、鶏ごぼう混ぜご飯の素2合用、おかず味噌250g、黒大豆入り味噌500g、梅赤漬200g、クッキー85g・レシピ集・青柚子)

販売場所・販売方法
勝英農村生活交流グループ協議会 勝英特産ネットワーク部会
代表 橋本久美子 090-6843-0667
セット取扱時期(10月上旬~11月中旬)その他の時期については、お問い合わせください。
それぞれの単品については主に「道の駅彩菜茶屋」で販売しています。
特産館みまさか(道の駅「彩菜茶屋」)