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一般財団法人岡山市建部町観光公社

6次化商品

野菜クッキー、はえ(ハヤ)の甘露煮、きゅうりの粕漬、福神漬け

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一般財団法人岡山市建部町観光公社

当公社は、建部地域の観光関連施設の管理運営をはじめ、観光振興のための諸施策を実施し、もって地域の活性化と発展に寄与することを目的としています。観光関連施設の管理運営、地域特産品の研究開発、郷土料理の研究開発、その他目的を達成するために必要な事業を行っています。

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6次化商品

野菜クッキーの写真
主な食材枠01

さつま芋、かぼちゃ

野菜クッキー

分類
菓子
価格
210円~230円
内容量
100g

地元で収穫された野菜を生地にたっぷり練り込みました。砂糖控えめで、野菜本来の甘さを活かしたからだにやさしいお菓子です。

販売場所・販売方法
建部町産業観光物産案内販売所
たけべ八幡温泉
建部ヨーグルト
加茂川町ふるさと交流プラザ
道の駅かもがわ円城
JA岡山はなやか北店
はえ(ハヤ)の甘露煮の写真
主な食材枠01

はえ(ハヤ)

はえ(ハヤ)の甘露煮

分類
魚介加工品
価格
600円
内容量
100g

旭川産のはえ(ハヤ)を素焼きにし、甘露煮にしました。カルシウム満点の懐かしい味です。

販売場所・販売方法
建部町産業観光物産案内販売所
加茂川町ふるさと交流プラザ
道の駅かもがわ円城
きゅうりの粕漬の写真
主な食材枠01

きゅうり

きゅうりの粕漬

分類
漬物
価格
260~283円
内容量
150g

建部及び近隣町で穫れたきゅうりを塩漬けし、酒粕でじっくり漬け込んだ、風味豊かな漬物です。

販売場所・販売方法
建部町産業観光物産案内販売所
たけべ八幡温泉
加茂川町ふるさと交流プラザ
道の駅かもがわ円城
JA岡山はなやか北店
福神漬けの写真
主な食材枠01

大根、きゅうり、人参、なす、れんこん

福神漬け

分類
漬物
価格
210~230円
内容量
170g

県内産の野菜を塩漬けにし、細かく切って塩ぬきし、しょうゆベースの甘辛いたれに漬け込んだ野菜たっぷりの福神漬けです。

販売場所・販売方法
建部町産業観光物産案内販売所
たけべ八幡温泉
加茂川町ふるさと交流プラザ
道の駅かもがわ円城
JA岡山はなやか北店