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みかん生産組合 南農園

6次化商品

みかん大福、さかえおばさんの青みかんドレッシング、レモンカード、さかえおばさんのみかんジャム、さかえおばさんのみかんジュース

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みかん生産組合 南農園

みかん農家が8軒で組合を結成し頑張っています。年に2回、花が咲いている時期、そして、実のなっているみかん狩り前の時期に各農園に皆さんで巡回します。とてもいい勉強になります。後、月に一度会合を開き話合いをします。

みかん生産組合 南農園のイメージ写真

6次化商品

みかん大福
主な食材枠01

みかん

みかん大福

分類
菓子類
価格
260円
原材料
みかん
内容量
 

南農園産のJAS認定を受けているみかんが丸ごと使用、皮の中にもしぼり汁が入っており、ジューシーでとても美味です。

販売場所・販売方法
観光みかん狩りの南農園直営店「ほのか」
カキ祭り(地元のイベント)
※10月~2月頃まで
さかえおばさんの青みかんドレッシング
主な食材枠01

みかん、オリーブオイル

さかえおばさんの青みかんドレッシング

分類
調味料
価格
650円
原材料
みかん、瀬戸内産オリーブオイル
内容量
150ml

9月頃に摘果した青みかんの汁を使用、みかんの汁の色を消さないように…最後はオリーブオイルで仕上げました。とてもオシャレです。

販売場所・販売方法
観光みかん狩りの南農園直営店「ほのか」
備前海の駅
海の駅「しおじ」
レモンカードの写真
主な食材枠01

レモン

レモンカード

分類
ジャム
価格
600円
原材料
レモン
内容量
140g

イギリス発祥のスプレッド。レモン、バターなどを混ぜてペースト状にしたもので、ジャムとは違った濃厚な味です。

販売場所・販売方法
南農園の直営店「ほのか」のイベントで販売
さかえおばさんのみかんジャム
主な食材枠01

みかん

さかえおばさんのみかんジャム

分類
ジャム
価格
400円
原材料
みかん
内容量
170g

ソース上に仕上げております。糖度の高いみかんを使用していますので、とても美味でオシャレです。ヨーグルト、パン等にかけてお召し上がりください。

販売場所・販売方法
南農園の直営店「ほのか」
備前海の駅
観光協会・商工会の中のお中元やお歳暮の中の一品「おひさま便」
さかえおばさんのみかんジュースの写真
主な食材枠01

みかん

さかえおばさんのみかんジュース

分類
飲料
価格
380円
原材料
みかん
内容量
180ml

海・山に囲まれた島のみかん、甘み酸味が濃厚で、糖度も高くとても美味です。

販売場所・販売方法
南農園の直営店「ほのか」
備前海の駅
海の駅「しおじ」
観光協会・商工会の中のお中元やお歳暮の中の一品「おひさま便」