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備前エリア

岡山東農業協同組合(備前支店)

  • 〒705-0001
    備前市伊部1312-8
  • 0869-64-3381
  • 0869-64-4437

6次化商品

備前旬果、いちじくジャム、備前香味、備前いちじくノンオイルドレッシング、備前いちじく食べる酢

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岡山東農業協同組合(備前支店)

備前焼のふる里、JA岡山東女性部は特産のいちじくの加工品開発に取り組み香り豊かな羊羹、やさしい味わいのジャム、いちじくと新鮮な野菜をふんだんに使った焼肉のたれ等創っています。それぞれの味わいを皆様へお届けいたします。

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6次化商品

備前旬果の写真
主な食材枠01

いちご・いちじく・ぶどう

備前旬果

分類
ようかん
価格
570円
原材料
いちご、いちじく、ぶどう、白あん、砂糖、寒天
内容量
250g(1本)

太陽をいっぱい浴びて育った備前の果物と、伝統の味わい「ようかん」との出会いがひとつの名物を作り出しました。

販売場所・販売方法
アグリ備前
東備広域観光情報センター(JR赤穂線 伊部駅構内)
いちじくジャムの写真
主な食材枠01

いちじく

いちじくジャム

分類
ジャム
価格
520円
原材料
いちじく、砂糖、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料
内容量
280g

備前市特産のいちじくが持つ「程良い甘さ」がジャムの中でしっかりと生きています。あったかい人情がいっぱい詰まった優しい味わいのジャムです。

販売場所・販売方法
アグリ備前
東備広域観光情報センター(JR赤穂線 伊部駅構内)
備前香味の写真
主な食材枠01

いちじくペースト

備前香味

分類
焼き肉のたれ
価格
520円
原材料
しょうゆ、みりん、酒、味噌、いちじくペースト、にんじん、玉ねぎ、バナナ、りんご、唐辛子、にんにく、生姜、砂糖、ごま、ごま油、調味料(アミノ酸)
内容量
450g

本醸造醤油をベースに備前の肥沃な大地で豊かに育った特産のいちじくと新鮮な野菜をふんだんに使い、備前焼の大瓶で仕込み、無添加で仕上げた味わい深いこだわりの焼肉のたれです。ニンニクの香りを抑えた香味豊かな味わいをお楽しみください。

販売場所・販売方法
アグリ備前
備前いちじく食べる酢の写真
主な食材枠01

いちじく

備前いちじく食べる酢

分類
ジャム、ソース・たれ類
価格
1,080円
内容量
200ml

いちじく果汁と果肉がたっぷり入った果実酢飲料です。お好みで2~3倍の水やお湯で薄めてお飲みください。いちじくの濃厚な味と芳醇な香りが楽しめます。蜂蜜を入れたりソーダや焼酎など、アイデア次第でいろいろな味わいが楽しめます。

販売場所・販売方法
アグリびぜん
JR伊部駅
百菜市場
http://www.bizen-ichijiku.com/
備前いちじくノンオイルドレッシングの写真
主な食材枠01

いちじく

備前いちじくノンオイルドレッシング

分類
ジャム、ソース・たれ類
価格
1,080円
内容量
200ml

さっぱりとした果実酢のフルーティーなノンオイルドレッシングです。野菜サラダや、冷しゃぶ、カルパッチョなどにお使いいただくと、いちじくの香りと華やかな味わいをお楽しみいただけます。

販売場所・販売方法
アグリびぜん
JR伊部駅
百菜市場
http://www.bizen-ichijiku.com/