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真鍋島ニンニク栽培研究会

6次化商品

ニンニクしょう油

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真鍋島ニンニク栽培研究会

山口県の日本海沖の大島で生産されていた「幻の」と呼ばれていたニンニクを、8年前から瀬戸内海の真鍋島で栽培し、平成28年からは加工も始めました。
過疎化の進むこの島の農業の再生と華やぎを願う事業として、息の長い取り組みを続けたいと思っています。

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6次化商品

真鍋島産大島赤丸ニンニクのしょう油漬けの写真
主な食材枠01

ニンニク

真鍋島産大島赤丸ニンニクのしょう油漬け

分類
漬物
価格
1,800円
原材料
 
内容量
固形量100g

瀬戸内海の陽光と潮風をいっぱいに浴びて育った真鍋島産大島赤丸ニンニク100%使用

販売場所・販売方法
  • 笠岡『道の駅』ベイファーム
  • 笠岡JA青空市場
  • 三洋汽船笠岡切符売場
  • 真鍋島三虎旅館
  • 三洋汽船真鍋島切符売場
  • ネット販売(『真鍋島のニンニク』で検索)
真鍋島産大島赤丸ニンニク 卵黄の粉末の写真
主な食材枠01

ニンニク・卵黄

真鍋島産大島赤丸ニンニク 卵黄の粉末

分類
その他
価格
1,300円
原材料
 
内容量
20g

瀬戸内海の陽光と潮風をいっぱいに浴びて育った真鍋島産大島赤丸ニンニク100%使用

販売場所・販売方法
  • 笠岡『道の駅』ベイファーム
  • 笠岡JA青空市場
  • 三洋汽船笠岡切符売場
  • 真鍋島三虎旅館
  • 三洋汽船真鍋島切符売場
  • ネット販売(『真鍋島のニンニク』で検索)