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備中エリア

清音ふるさと味工房 あじさい会

  • 〒719-1172
    総社市清音軽部785-2
  • 090-4146-3684
  • 0866-94-9856

6次化商品

大豆かりんとう、ゆず果汁、ジャム4種(苺・桃・ゆず・人参)、ゆずみそ、桃ゼリー

商品のご購入について

6次化商品の購入をご希望の方は、メールか電話・FAXからご注文いただくか、取扱店舗にてお求め下さい。

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清音ふるさと味工房 あじさい会

この会は、地域の余剰作物を利用して特産品づくりに努めるとともに、お互いの学習と会員相互の親睦を図ることを目的としています。加工作業は、月4回(週1回)で、2回かりんとう、2回はジャム類(苺、もも、ゆず、人参)と、ゆずみそ、桃ゼリー、柚子果汁等を製造しています。なお材料すべて地元のもので、手づくり製品です。

メンバーの写真

6次化商品

大豆かりんとうの写真
主な食材枠01

白大豆・黒大豆・ゆず

大豆かりんとう(ごま、ゆず、黒大豆ごま)

分類
菓子
価格
280円
内容量
100g

清音産の白大豆・黒大豆をベースに甘さをおさえヘルシーで、ごま・ゆず・黒ごまの風味豊かななつかしいふるさとの味に仕上げました。

販売場所・販売方法
国民宿舎サンロード吉備路
ふれあい広場
JA岡山西 山手直売所
もてなしの館
JA岡山はなやか中央店・南店
農マル園芸 吉備路農園
Aコープ真備
※総社市内は車で持参、岡山等は宅急便で
ゆず果汁の写真
主な食材枠01

清音産ゆず

ゆず果汁

分類
飲料、調味料
価格
480円
内容量
150ml

ゆず果汁100%です。飲料等、数倍に薄めてお使いください。ホットやアイスのお飲み物にする場合には、はちみつか砂糖を少々加えて下さい。さっぱりとおいしくいただけます。調味料としても、お寿司、鍋や炒め物にと色々使用できます。

販売場所・販売方法
もてなしの館
Aコープ真備
国民宿舎サンロード吉備路
あしん館(宝塚)
農マル園芸 吉備路農園
※総社市内は車で持参、岡山等は宅急便で
ジャムの写真
主な食材枠01

総社市産(いちご、桃、ゆず、にんじん)

ジャム4種(苺、桃、ゆず、人参)

分類
ジャム
価格
500円
内容量
160g

ジャム4種すべて地元産の野菜・果物を使用し、ゆず果汁をたっぷり加えてうまみを出し作られています。

販売場所・販売方法
ふれあい広場
JA岡山西 山手直売所
もてなしの館
JA岡山はなやか中央店・南店
Aコープ真備
農マル園芸 吉備路農園
あしん館(宝塚)
※総社市内は車で持参、岡山等は宅急便で
ゆずみその写真
主な食材枠01

清音産ゆず

ゆずみそ

分類
味噌
価格
550円
内容量
200g

JA岡山西清音支部みそ加工グループによる、手づくり味噌に清音産のゆずをしっかり入れ、しいたけ・煮干し・ごま等加えて濃厚な味に仕上げました。一番のおすすめ品です!

販売場所・販売方法
ふれあい広場
JA岡山西 山手直売所
もてなしの館
JA岡山はなやか中央店・南店
農マル園芸 吉備路農園
※総社市内は車で持参、岡山等は宅急便で
桃ゼリーの写真
主な食材枠01

清水白桃

桃ゼリー

分類
ゼリー
価格
3ヶ入セット 680円
内容量
1ヶ50g入

総社市の清水白桃を使用し、食べやすくカットしさっぱりと上品な味に仕上げました。

販売場所・販売方法
農マル園芸 吉備路農園
もてなしの館
※総社市内は車で持参、岡山等は宅急便で