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備中エリア

清音ふるさと味工房 あじさい会

  • 〒719-1172
    総社市清音軽部785-2
  • 090-4146-3684
  • 0866-94-9856

6次化商品

大豆かりんとう、ゆず果汁、ジャム4種(苺・桃・ゆず・人参)、ゆずみそ、桃ゼリー

商品のご購入について

6次化商品の購入をご希望の方は、メールか電話・FAXからご注文いただくか、取扱店舗にてお求め下さい。

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清音ふるさと味工房 あじさい会

この会は、地域の余剰作物を利用して特産品づくりに努めるとともに、お互いの学習と会員相互の親睦を図ることを目的としています。加工作業は、月4回(週1回)で、2回かりんとう、2回はジャム類(苺、もも、ゆず、人参)と、ゆずみそ、桃ゼリー、柚子果汁等を製造しています。なお材料すべて地元のもので、手づくり製品です。

メンバーの写真

6次化商品

大豆かりんとうの写真
主な食材枠01

大豆

大豆かりんとう

分類
菓子類
価格
280円
原材料
大豆(岡山県産)、小麦粉、植物油脂、砂糖、卵、ごま、膨張剤
内容量
100g
消費・賞味期限
4か月

地元産の大豆をベースに甘さをおさえヘルシーで、ごま・ゆず・黒ごまの風味豊かな懐かしいふるさとの味に仕上げました。

販売場所・販売方法
国民宿舎サンロード吉備路
ふれあい広場
JA岡山西 山手直売所
もてなしの館
JA岡山はなやか中央店・南店
農マル園芸 吉備路農園※総社市内は車で持参、岡山等は宅急便で
黒大豆かりんとうの写真
主な食材枠01

黒大豆、大豆

黒大豆かりんとう

分類
菓子類
価格
280円
原材料
黒大豆(岡山県産)、大豆(岡山県産)、小麦粉、植物油脂、砂糖、卵、黒ごま、膨張剤
内容量
100g
消費・賞味期限
4か月

地元産の黒大豆をベースに甘さをおさえヘルシーで懐かしいふるさとの味に仕上げました。

販売場所・販売方法
国民宿舎サンロード吉備路
ふれあい広場
JA岡山西 山手直売所
もてなしの館
JA岡山はなやか中央店・南店
農マル園芸 吉備路農園※総社市内は車で持参、岡山等は宅急便で
ゆず果汁の写真
主な食材枠01

ゆず

ゆず果汁

分類
飲料・果汁・酒類
価格
480円
原材料
ゆず(岡山県総社市産)
内容量
150ml
消費・賞味期限
6か月

ゆず果汁100% です。飲料等、数倍に薄めてお使いください。ホットやアイスのお飲み物にする場合には、はちみつか砂糖を少々加えて下さい。さっぱりとおいしくいただけます。調味料としても、お寿司、鍋や炒め物にと色々使用できます。

販売場所・販売方法
吉備路もてなしの館
国民宿舎サンロード吉備路
あしん館(宝塚)
農マル園芸吉備路農園※総社市内は車で持参、岡山等は宅急便で
ももジャムの写真
主な食材枠01

ももジャム

分類
ジャム類
価格
500円
原材料
清水白桃(岡山県産)、砂糖、ゆず果汁、ゲル化剤(ペクチン:リンゴ由来)
内容量
160g
消費・賞味期限
10か月

地元産の果実を使用し、ゆず果汁をたっぷり加えてうまみを出し作られています。

販売場所・販売方法
ふれあい広場
JA岡山西 山手直売所
吉備路もてなしの館
JA岡山はなやか中央店・南店
農マル園芸吉備路農園、あしん館( 宝塚) ※総社市内は車で持参、岡山等は宅急便で
ゆずジャムの写真
主な食材枠01

ゆず

ゆずジャム

分類
ジャム類
価格
500円
原材料
ゆず(岡山県産)、砂糖、ゆず果汁、ゲル化剤(ペクチン:リンゴ由来)
内容量
160g
消費・賞味期限
10か月

地元産の果実を使用し、ゆず果汁をたっぷり加えてうまみを出し作られています。

販売場所・販売方法
ふれあい広場
JA岡山西 山手直売所
吉備路もてなしの館
JA岡山はなやか中央店・南店
農マル園芸吉備路農園、あしん館( 宝塚) ※総社市内は車で持参、岡山等は宅急便で
いちごジャムの写真
主な食材枠01

いちご

いちごジャム

分類
ジャム類
価格
500円
原材料
苺(岡山県産)、砂糖、ゆず果汁、ゲル化剤(ペクチン:リンゴ由来)
内容量
160g
消費・賞味期限
10か月

地元産の果実を使用し、ゆず果汁をたっぷり加えてうまみを出し作られています。

販売場所・販売方法
ふれあい広場
JA岡山西 山手直売所
吉備路もてなしの館
JA岡山はなやか中央店・南店
農マル園芸吉備路農園、あしん館( 宝塚) ※総社市内は車で持参、岡山等は宅急便で
ガーデンハックルベリージャムの写真
主な食材枠01

ガーデンハックルベリー

ガーデンハックルベリージャム

分類
ジャム類
価格
550円
原材料
ガーデンハックルベリー(総社市産)、砂糖、ゆず果汁、ゲル化剤(ペクチン;りんご由来)
内容量
160g
消費・賞味期限
10か月

地元産の果実を使用し、ゆず果汁をたっぷり加えてうまみを出し作られています。

販売場所・販売方法
ふれあい広場
JA岡山西 山手直売所
吉備路もてなしの館
JA岡山はなやか中央店・南店
農マル園芸吉備路農園※総社市内は車で持参、岡山等は宅急便で
ゆずみその写真
主な食材枠01

ゆず

ゆずみそ

分類
味噌・発酵食品
価格
550円
内容量
200g
消費・賞味期限
10か月

手づくり味噌に地元産のゆずをしっかり入れ、しいたけ・煮干し・ごま等加えて濃厚な味に仕上げました。一番のおすすめ品です!

販売場所・販売方法
ふれあい広場
JA岡山西 山手直売所
吉備路もてなしの館
JA岡山はなやか中央店・南店
農マル園芸吉備路農園※総社市内は車で持参、岡山等は宅急便で