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備中エリア

川上町特産品開発グループ連絡協議会

(事務局 高梁市川上地域局)
  • 〒716-0201
    高梁市川上町地頭1819-1
  • 0866-48-2200
  • 0866-48-3185

6次化商品

弥高こんにゃく、トマトゼリー、丸ごとトマトゼリー、塩トマトゼリー、はと麦味噌、スタミナみそ、柚子みそ

商品のご購入について

6次化商品の購入をご希望の方は、メールか電話・FAXからご注文いただくか、取扱店舗にてお求め下さい。

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川上町特産品開発グループ連絡協議会

川上町特産品開発グループ連絡協議会は、川上町内の3地区のグループがそれぞれの特産品の製造・研究をしつつ、川上町を代表する特産品の開発をそれぞれのアイディアを持ち寄って研究しています。
現在、酒蒸饅頭を各種イベントで試作・販売して好評です。

メンバーの写真

6次化商品

弥高こんにゃくの写真
主な食材枠01

こんにゃく芋

弥高こんにゃく【かっこう花グループ】

分類
こんにゃく
価格
350円
原材料
こんにゃく芋
内容量
1袋5個入り

原料となるこんにゃく芋は、高山地域で昔から栽培されている在来種を、「かっこう花グループ」の会員が丹誠込めて栽培しています。トロッとした舌触りをお楽しみください。

販売場所・販売方法
神楽の里フレンドショップ
全国川上水と緑のふるさとプラザ
弥高山直売所
ふるさと劇場品川座(東京都)
JAあしん館宝塚店
ドット罫線
トマトゼリー、丸ごとトマトゼリー、塩トマトゼリーの写真
主な食材枠01

トマト

トマトゼリー、丸ごとトマトゼリー、塩トマトゼリー【かっこう花グループ】

分類
ゼリー
価格

【トマトゼリー】150円

【丸ごとトマトゼリー】360円

【塩トマトゼリー】150円

原材料
トマト、砂糖、増粘多糖類、トレハロース
内容量

【トマトゼリー】120g

【丸ごとトマトゼリー】140g

【塩トマトゼリー】140g

トマトの自然の味・うま味をフルに生かした「トマトゼリー」です。

販売場所・販売方法
神楽の里フレンドショップ
弥高山直売所
ふるさと劇場品川座(東京都)
JAあしん館宝塚店
ドット罫線
はと麦味噌の写真
主な食材枠01

米・大豆

はと麦味噌【三沢生活改善クラブ】

分類
味噌
価格
900円
原材料
はと麦、米、大豆、塩
内容量
1,000g

地元のお米と大豆を使い、麹も手づくりです。じっくりねかせた、コクのある味噌です。

販売場所・販売方法
神楽の里フレンドショップ
全国川上水と緑のふるさとプラザ
弥高山直売所
ドット罫線
スタミナみその写真
主な食材枠01

味噌・にんにく

スタミナみそ【三沢生活改善クラブ】

分類
味噌
価格
350円
原材料
はと麦みそ、にんにく、砂糖、みりん
内容量
210g

手作り味噌と地元で栽培したにんにくを練り合わせたなめ味噌で、生野菜、こんにゃく等につけてお召し上がりください。

販売場所・販売方法
神楽の里フレンドショップ
全国川上水と緑のふるさとプラザ
弥高山直売所
ドット罫線
柚子みその写真
主な食材枠01

味噌

柚子みそ【三沢生活改善クラブ】

分類
味噌
価格
350円
原材料
はと麦みそ、柚子、砂糖、みりん
内容量
250g

手づくり味噌に、ゆずの皮、砂糖を練り込んで仕上げたなめ味噌です。生野菜、こんにゃく等につけて食してください。柚子の香りが広がります。

販売場所・販売方法
神楽の里フレンドショップ
全国川上水と緑のふるさとプラザ
弥高山直売所